火事(かじ)と喧嘩(けんか)は江戸(えど)の花(はな)

の解説

江戸は大火事が多くて火消しの働きぶりがはなばなしかったことと、江戸っ子は気が早いため派手な喧嘩が多かったことをいった言葉。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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