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L-カルニチン（エルカルニチン） とは？ 意味・読み方・使い方

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エル‐カルニチン【L-カルニチン】
の解説

《Lは、levorotatory（左旋性の意）の頭文字》カルニチンの立体異性体の一つ。生体内で長鎖脂肪酸の代謝に関与する。→D-カルニチン

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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