き‐もと【生酛】
キャセロール【(フランス)casserole】
キャニスター【canister】
キャノーラ‐ゆ【キャノーラ油】
キャビア【caviar】
キャベツ‐まき【キャベツ巻（き）】
きゃら‐ぶき【伽羅蕗】
キャラ‐べん【キャラ弁】
キャラ‐べんとう【キャラ弁当】
キャラメリゼ【(フランス)caraméliser】
キャラメル【caramel】
キャロット‐ラペ【(フランス)carottes râpées】
キャンティ【(イタリア)chianti】
キャンデー【candy】
きゅうり‐もみ【胡瓜揉み】
キュラソー【(フランス)curaçao】
きょうか‐しょくひん【強化食品】
きょうか‐まい【強化米】
きょう‐がし【京菓子】
きょう‐がのこ【京鹿の子】
きょうど‐りょうり【郷土料理】
きょうにん‐どうふ【杏仁豆腐】
きょう‐やさい【京野菜】
きょうりき‐こ【強力粉】
きょく‐し【麯子】
キョフテ【(トルコ)Köfte】
きら‐ず【切らず／雪花菜】
きり‐あげ【切（り）揚げ】
きり‐こみ【切（り）込み／斬（り）込み】
きり‐ごま【切り胡麻】
きり‐ざんしょう【切（り）山椒】
きり‐たんぽ【切りたんぽ】
きり‐づけ【切（り）漬（け）】
きり‐ぶた【切（り）蓋】
きり‐ぼし【切（り）干し／切り乾し】
きりぼし‐だいこん【切（り）干し大根】
きり‐むぎ【切（り）麦】
きり‐もち【切（り）餅】
キルシュ【(ドイツ)Kirsch】
きれ‐こ【切（れ）子】
きんか‐とう【金花糖／金華糖】
きんぎょく‐とう【金玉糖】
きんざん‐じ【径山寺】
きんざんじ‐みそ【径山寺味噌／金山寺味噌】
きんし‐こんぶ【金糸昆布】
きんし‐ごぼう【金糸牛蒡】
きんし‐たまご【金糸卵／錦糸卵】
きんたろう‐あめ【金太郎飴】
きん‐つば【金鍔／金鐔】
きんつば‐やき【金鍔焼（き）】
