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中国料理の点心の一。杏仁をすりつぶして寒天で固め、シロップをかけたもの。一般には、杏仁のエッセンスを加えた牛乳の寒天ゼリーが多い。あんにんどうふ。シンレンどうふ。
⇒きょうにんどうふ(杏仁豆腐)
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
献血協力者に「桜の杏仁豆腐」提供 15日に松山・大街道ルーム 限定100個
県赤十字血液センターは15日、大街道献血ルーム(松山市大街道1丁目)で協力者に「桜の杏仁(あんにん)豆腐」を振る舞う。100個限定で、無くなり次第終了する。 杏仁豆腐は優しいまろやかな味わいで、桜の花びらをトッピングし、春らしい色合い。少しでも献血者を増やそうと日本中国料理協会県支部が毎月サービスしている料理の一つで、好評だった3月に続き提供する。
愛媛新聞ONLINE2024/04/13 15:11
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出典:教えて!goo
韓国語で「杏仁豆腐」はなんといいますか??
韓国語で「杏仁豆腐」は何というのでしょうか??教えてください。よろしくお願いします。
「杏仁豆腐」を英語で言うと?
今年の春、サンフランシスコに行った時のこと。チャイナタウンの中華料理店で杏仁豆腐が欲しくなり、「杏仁豆腐」=甘い豆腐でいいだろうと簡単に考え「スイート・トーフを下さい」と...
大きな杏仁豆腐
とにかく大きな杏仁豆腐を出してくれるお店を探しています。大きければ大きいほどいいです…テーブルに乗る大きさであれば(笑)。 味の方もそれなりであればベターです。好みとし...
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