牛乳類の種類と成分規格
| 種類別名称 | 無脂乳固形分 | 乳脂肪分 |
| 牛乳 | 8.0パーセント以上 | 3.0パーセント以上 |
| 特別牛乳 | 8.5パーセント以上 | 3.3パーセント以上 |
| 成分調整牛乳 | 8.0パーセント以上 | 規定なし |
| 低脂肪牛乳 | 〃 | 0.5パーセント以上1.5パーセント以下 |
| 無脂肪牛乳 | 〃 | 0.5パーセント未満 |
| 加工乳 | 〃 | 規定なし |
| 乳飲料 | 乳固形分※3.0パーセント以上 |
出典：gooニュース
牛乳にも猛暑の影響 搾乳量減少で値段はどうなる？学校の給食は大丈夫？ 愛知県田原市の牧場を取材 モー大変！
悪循環に入ってしまうのではないかなと思っています」この状況、牛乳の値段にはどう影響するのでしょうか。豊橋市の中央製乳に聞いてみると…コスト増…なんとか努力で価格維持（中央製乳 販売課：杉浦みゆきさん）「私たちの会社が受け入れる生乳の量が減っている。
牛乳石鹸が10月20日まで「お風呂川柳」募集 優秀作品はイラスト化して発信
入賞者50人には牛乳石鹸商品詰め合わせをプレゼント。「お風呂川柳大賞」には10万円相当のJTBギフトカタログを贈る。また優秀作品は人気イラストレーター「山田全自動」さんがイラスト化する。 応募は牛乳石鹸のお風呂川柳2024特設サイトで受け付ける。はがきでも応募可能。詳細は同サイト。結果は11月26日、同サイトなどに発表する。
価格が安いので「低脂肪乳」の牛乳を購入しています。成分無調整の牛乳よりヘルシーで健康にもよいのでしょうか？
スーパーなどで牛乳を購入する際「安いので成分無調整の牛乳ではなく低脂肪乳を選ぶようにしている」という人もいるでしょう。 牛乳にこだわりがない人だと、低脂肪乳と成分無調整の牛乳との味の違いがよく分からないこともあるかもしれません。「低脂肪乳はヘルシー」というイメージがあるようですが、ほかにはどのような違いがあるのか、確認しておきましょう。
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出典：青空文庫
･･･「ソップも牛乳もおさまった？ そりゃ今日は大出来だね。まあ精々食･･･ 芥川竜之介「お律と子等と」
･･･犬ですから、わざわざ牛乳を取ってやったり、宝丹を口へ啣ませてやっ･･･ 芥川竜之介「奇怪な再会」
･･･おかあさんが女中に牛乳で煮たおかゆを持って来させた。ポチは喜んで･･･ 有島武郎「火事とポチ」
出典：教えて！goo
牛乳を飲むと嘔吐してしまいます
今年、中学生になります。とても給食の時間が不安です。私は幼い頃から牛乳が飲めません。でもみんなと一緒に飲めるようになりたいのに牛乳を飲むと嘔吐してしまいます。小学校では、...
固まった牛乳を溶かすことができるもの
カフェで働いているものです。 うちのお店では、カプチーノやカフェラテを提供しています。 そのためマシンで牛乳を出す部分がプラスティックみたいなものでできています。いつもそこ...
「牛乳」を各国語で教えて下さい
こんにちは。 「牛乳」を各国語で何と言うか教えて頂きたいです。 可愛い響きの国は無いかなーと思って探しています。 発音に近いカタカナ表記と綴りも合わせて教えて頂けたら とて...
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