ブラック‐ルシアン【black Russian】
ブラディー‐マリー【Bloody Mary】
ブラディー‐メリー【Bloody Mary】
ブラ‐マンジェ【(フランス)blanc-manger】
ブラン【bran】
ブランデー【brandy】
ブランド‐やさい【ブランド野菜】
ブリオシュ【(フランス)brioche】
ブリスケ【brisket】
ブリニ【(フランス)blini】
ブリヌイ【(ロシア)blini】
ブリュレ【(フランス)brûlée】
ブリート【(スペイン)burrito】
ブルスケッタ【(イタリア)bruschetta】
ブルスト【(ドイツ)Wurst】
ブルテー‐ソース【velouté sauce】
ブルー‐キュラソー【blue curacao】
ブルー‐チーズ【blue cheese】
ブルーテ‐ソース【velouté sauce】
ブルー‐ハワイ【blue Hawaii】
ブルー‐マウンテン【Blue Mountain】
ブレイズ【braise】
ブレッチェン【(ドイツ)Brötchen】
ブレッド【bread】
ブレッド‐ナイフ【bread knife】
ブレッド‐プディング【bread pudding】
ブレンデッド‐ウイスキー【blended whisky】
ブレーチェン【(ドイツ)Brötchen】
ブロイラー【broiler】
ぶんか‐なべ【文化鍋】
ぶんか‐ぼうちょう【文化包丁】
ぶんか‐ぼし【文化干し】
ブーケ‐ガルニ【(フランス)bouquet garni】
ブーダン‐ノアール【(フランス)boudin noir】
ブール‐マニエ【(フランス)beurre manié】
プチ‐フール【(フランス)petits fours】
プディング【pudding】
ププサ【pupusa】
プラム‐プディング【plum pudding】
プラリネ【praline】
プラントベースド‐フード【plant based food】
プラントベースド‐ミート【plant based meat】
プリザーブ【preserves】
プリ‐フィクス【(フランス)prix fixe】
プリン
プルケ【pulque】
プルコギ
プルニエ【(フランス)prenier】
プルマン‐ブレッド【pullman bread】
プレス‐ハム【pressed ham】
