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辞書
あ・える【和える／韲える】
［動ア下一］［文］あ・ふ［ハ下二］《他と合わせる意の「合う」から》 １ 野菜や魚介などに酢・味噌・ごま・からしなどをまぜ合わせる。「青菜をごまで—・える」 ２ まぜかえす。ごたごたする。「かり...
あえる【▲和える】
きゅうりを酢醤油であえるdress cucumbers with vinegar and soy sauce
あ（える）
」から》 １ 野菜や魚介などに酢・味噌・ごま・からしなどをまぜ合わせる。「青菜をごまで—・える」 ２ まぜかえす。ごたごたする。「かり...
