か‐ちく【家畜】
人間の生活に役立たせる目的で飼育される動物。
かちく‐か【家畜化】
人間の管理の下で野生の動物の交配・品種改良を行い、家畜とすること。また、その過程をいう。ドメスティケーション。
かちくかいりょう‐センター【家畜改良センター】
家畜や飼料作物の改良、牛の個体識別、畜産新技術の開発などを業務とする独立行政法人。平成2年（1990）農林水産省の組織であった種畜牧場を改組・改名、平成13年（2001）独立行政法人となる。
かちく‐でんせんびょう【家畜伝染病】
家畜伝染病予防法によって定められた家畜がかかる伝染病で、特に伝染性が強く一群の家畜を一時に失うおそれのある疾病。平成9年（1997）より、同法では家畜伝染病と届出伝染病をまとめて監視伝染病とよぶ...
かちくでんせんびょうよぼう‐ほう【家畜伝染病予防法】
家畜の伝染性疾病（寄生虫病を含む）の発生の予防と蔓延(まんえん)の防止について定めた法律。昭和26年（1951）施行。家伝法。→家畜伝染病 →届出伝染病
