煎で終わる言葉

お‐せん【御煎】

「おせんべい」を略していう語。煎餅のこと。「—にキャラメル」

こうけ‐きもいり【高家肝煎】

江戸幕府の高家のうち、三人で月番をつとめ、職務を主宰したもの。従四位下侍従に任じられ、正四位上少将にまでのぼった。

こう‐せん【香煎】

１ 麦焦がしの別名。 ２ 焦がしに紫蘇(しそ)と山椒(さんしょう)の実、陳皮(ちんぴ)などの粉末を加えたもの。湯を注いで飲む。 ３ 茶会の待合や祝儀の席でお茶代わりにする、紫蘇や山椒の実、陳皮の...

しぶ‐せん【渋煎】

糊(のり)に柿渋をまぜて煮ること。また、その糊。

じおう‐せん【地黄煎】

１ 地黄を煎じたもの。補血強壮薬とする。 ２ 地黄を煎じた汁を入れて練った飴(あめ)。くだり飴。

ゆせん【湯煎】

湯煎にする put ((a thing)) in hot water to heat it upびんのミルクを湯煎にするwarm a bottle of milk in hot water

こうかじせん【膏火自煎】

財産や才能などがあることで、かえって災いを招くたとえ。あぶらの火は燃やすと明るくなり、その力を発揮するが、そのために自らを焼いて燃え尽きてしまう意から。▽「膏」はあぶら。「煎」は炒いる、焼く意。「膏火こうか自みずから煎せんず（煎やく、煎つく、煎いる）」と訓読する。