roastに一致する言葉

国語辞書(2)

• ロース

  《roastから》ローストに適する、牛や豚の肩・背の柔らかい上等な肉。「—カツ」

• ロースト【roast】

  ［名］(スル) １ 食肉などをあぶり焼きや蒸し焼きにすること。また、その料理。「—チキン」 ２ 豆類をいること。「—されたナッツ」

英和・和英辞書(1)

• roast

  [動]1 他〈肉などを〉（直火・オーブンで）あぶる（解説的語義）焼く，〈栗・豆などを〉乾煎いり［焙煎］するroast meat on a spit [over a fire]肉を串に刺して［直火...