linguine
[名]《料理》リングィーニ（◇細く平たいパスタ）語源［イタリア］
lobscouse
[名]ロブスカウス（◇肉・野菜・堅パンなどを煮込んだ船員料理）
lobster thermidor
《料理》ロブスターテルミドール（◇ロブスターの身・キノコなどをクリームソースであえたものを殻に詰めて焼いた料理）
London broil
((米))ロンドンブロイル（◇マリネした牛肉を薄くスライスした料理）
luau
[名]((米))1 ルーアウ（◇ハワイ料理による野外での宴会）2 ルーアウ（◇チキンなどをタロイモの葉で包んだ料理）
lyonnaise
[形]リヨン風の（◇薄切りのタマネギを使って料理された）
madras
[名]1 UCマドラス木綿（◇シャツ・カーテン用）1a Uマドラス（◇綿・絹製のターバン用の布）2 UCマドラス（◇カレー料理の一種）
maigre
[形]精進料理の，肉なしの
main course
1 （食事の）主料理，メインコース2 《海事》大檣だいしょう大横帆，主帆
make
makeの主な意味動1 …を作り出す2 〈素材を〉（産物に）加工する3 〈旅などを〉する◆意味は「作る」「変える」「移動する」の３つに集約できる．━━[動]（made /méid/；mak・in...
