に‐くずれ【煮崩れ】
［名］(スル)魚や野菜などを煮ているうちに、形がくずれること。「ジャガイモが—する」
にしき‐ぎ【錦木】
１ ニシキギ科の落葉低木。山野に自生。枝にコルク質の翼が四方につき、葉は楕円形で、秋に紅葉する。5月ごろ、黄緑色の小花が咲き、実は赤く熟す。庭木にされ、枝に翼のないものをコマユミという。ニシキギ...
にくてい‐ぐち【憎体口】
憎らしいものの言い方。にくまれぐち。「何がなあたる—」〈浄・朝顔話〉
にく【肉】
［音］ニク（呉） ［訓］しし ［学習漢字］2年 １ 動物の皮下で骨を包む柔らかい組織。「肉塊・肉片／筋肉・贅肉(ぜいにく)・皮肉・髀肉(ひにく)」 ２ 食用にする動物の肉。「肉牛・肉汁・肉食／牛...
にじゅうやほし‐てんとう【二十八星瓢虫】
テントウムシ科の昆虫。体長6〜7ミリ。背面は橙色で28個の黒紋がある。幼虫・成虫ともナス・ジャガイモ・トマトなどの葉を食害。これによく似て大形のオオニジュウヤホシテントウも同様の害虫。てんとうむ...
なん‐ざい【軟材】
針葉樹の材。広葉樹のものに比べて軟らかいものが多いところからいう。⇔硬材。
なん‐とか【何とか】
［副］(スル) １ あれこれ工夫や努力をするさま。どうにか。「そこを—頼む」「—しよう」 ２ 完全・十分とはいえないが、条件・要求などに一応かなうさま。かろうじて。どうにか。「—暮らしていける...
なん‐ちゃっ‐て
［連語］《副助詞「なんて」＋動詞「言う」＋連語「ちゃう」＋助詞「て」の「なんて言っちゃって」から変化したもの》 １ などと言ってしまって。俗に、何かを言った後に、それが失言や誇張、嘘などであった...
なんと‐やら【何とやら】
［連語］ １ 名称などのはっきりしないものをさす。なんとか。「—いう人」 ２ どういうわけか。なんとなく。なにやら。「—恥づかしき事にぞあれど」〈浮・武家義理・一〉
に‐かえ・す【煮返す】
［動サ五（四）］煮てあるものを再び煮る。煮なおす。「昼飯の里いもを—・す」
