ウオルナット【walnut】
クルミの木および実。また、くるみ材。家具材などに用いられる。
くるみ‐いろ【胡桃色】
１ クルミの樹皮で染めた薄い褐色。 ２ 襲(かさね)の色目の名。表は香色(こういろ)、裏は白。 ３ 紙の色の名。クルミの実に似た薄茶色。「—といふ色紙(しきし)の厚肥えたるを」〈枕・一三八〉
くるみ【胡桃】
オニグルミの果実。また、クルミ科クルミ属の落葉高木のオニグルミ・テウチグルミなどの総称。果実は丸く、肉質の外果皮と堅い内果皮に包まれた子葉部分を食用にする。《季 花＝夏 実＝秋》「—落つ日の夜と...
くるみ【包み】
１ くるむこと。また、くるんであるもの。 ２ 赤ん坊を抱くとき、着衣の上からくるんで防寒・保温などのために用いるもの。多くはかいまきに似て、袖(そで)がない。おくるみ。くるみぶとん。
くるみ‐もち【胡桃餅】
１ クルミの実を加えて作った餅。 ２ すったクルミの実を砂糖と醤油あるいは酒・塩などで調味し、餅にからめたもの。
あめ‐に【飴煮】
小魚やクルミの実などを、みりん・水飴・醤油などを煮汁として甘くつやよく煮上げること。また、その煮たもの。あめだき。
わ・る【割る】
［動ラ五（四）］ １ 強い力を加え固体の物をいくつかに分けて離す。「茶碗を—・る」「クルミを—・る」「まきを—・る」 ２ ある物をいくつかの部分に分ける。「土地を三つに—・る」「部屋を—・って...
くるみ‐わり【胡桃割（り）】
クルミの実を挟んで殻を割る器具。ナッツクラッカー。
くるみ‐びょうし【包み表紙】
製本の様式の一。とじた中身を1枚の表紙でくるみ、のり付けして仕上げる。包背(ほうはい)装。つつみびょうし。
こ【胡】
［人名用漢字］ ［音］コ（漢） ゴ（呉） ウ（唐） ［訓］えびす 
〈コ・ゴ〉 １ 中国で、北方または西方の異民族。えびす。「胡人・胡地・胡馬／五胡」 ２ 外国産の。「胡椒(こしょう)・胡麻(ご...
