じ‐あし【地足】
馬術で、馬の普通の速度の歩調。
ジアス【GIAHS】
《globally important agricultural heritage systems》国連食糧農業機関(FAO)が、伝統的な農業の手法・文化、生態系との共生環境などをもつ地域を認定...
ジアスターゼ【(ドイツ)Diastase】
麦芽から得たアミラーゼ。酵素製品の最初のもので、消化促進剤として使用。
ジアステレオマー【diastereomer】
原子の立体配置が互いに鏡像の関係になっていない立体異性体。→鏡像異性体
ジアセチル【diacetyl】
CH3COCOCH3の示性式で表される有機化合物。α-ジケトンの一。黄色の液体。希釈するとバターのような臭いを発し、食品の香料などに用いられる。ジメチルジケトン。ジメチルグリオキサール。ビアセチ...
ジアセチルメタン【diacetylmethane】
⇒アセチルアセトン
ジアセトン【diacetone】
⇒アセチルアセトン
ジアゼパム【diazepam】
向精神薬の一。不安除去・睡眠誘発・筋弛緩(しかん)などの作用を有する。
ジアゼピン‐かん【ジアゼピン環】
《diazepine group》窒素原子を2つ含むヘテロ不飽和七員環化合物(7個の原子が環状に結合した、不飽和結合をもつ複素環式化合物)の総称。化学式C5H6N2
ジアゾ‐か【ジアゾ化】
《diazotization》芳香族第1アミンに亜硝酸塩を低温で作用させて、ジアゾ化合物を生成する反応。