ペパロニ【(イタリア)peperone】
ピーマンのこと。
ペパロニ【pepperoni】
香辛料をきかせたサラミソーセージ。ピザなどに用いられる。
ペパー【pepper】
⇒ペッパー
ペパーグラス【peppergrass】
アブラナ科の野菜。西アジア原産。高さは約30センチ。葉には辛みがあり、サラダに用いられる。ガーデンクレス。
ペパーポット‐しぜんこうえん【ペパーポット自然公園】
《Peperpot Nature Park》スリナムの首都パラマリボの郊外にある自然公園。もとはオランダ人によるコーヒーやカカオのプランテーションがあった場所で、現在は熱帯林が広がっている。オマ...
ペパーミント【peppermint】
１ ヨーロッパに産する西洋ハッカ。また、その葉などから得られる香料。 ２ ハッカを主原料としたリキュール。緑色のものが多い。→薄荷(はっか)
