ホエー‐たんぱくしつ【ホエー蛋白質】
《「ホエイ蛋白質」とも》チーズ製造の副産物であるホエー（乳清）から単離されるたんぱく質の混合物。ラクトアルブミンやラクトグロブリンなどが含まれ、サプリメントに利用される。ホエープロテイン。乳清た...
ほうらく‐やき【豊楽焼】
天保（1830〜1844）のころ、名古屋の陶工大喜豊助(おおきとよすけ)（号、自然翁豊楽）が始めた楽焼(らくや)き。外面に漆を塗って蒔絵(まきえ)を施したもの。豊助焼。とよらくやき。
せいマリア‐きょうかい【聖マリア教会】
《Kościół Mariacki》ポーランド南部の都市クラクフの旧市街にある教会。中央市場広場に面する。13世紀初めに建造されたゴシック様式の建物。彫刻家ファイト＝シュトスが手がけた高さ13...
た‐ぶん【多分】
［名・形動］ １ 数量・金額の多いこと。また、そのさま。たくさん。多く。「—な（の）寄付にあずかる」「ビタミンを—に含んだ果物」 ２ （多く「多分に」の形で）かなりの程度であるさま。相当。「考...
オラクル‐マスター【ORACLE MASTER】
日本オラクル社が認定する、オラクルデータベースについての知識や技能を問う資格試験。データベースの運用・管理のほか、アプリケーション開発、サーバー運用などの資格がある。
オルティジア‐とう【オルティジア島】
《Isola di Ortigia》イタリア南部、シチリア島、シチリア自治州の都市シラクサの旧市街がある小島。19世紀後半に本島と橋で結ばれた。シラクサ大聖堂・アレトゥーザの泉・紀元前7世紀のア...
オペック【OPEC】
《Organization of the Petroleum Exporting Countries》石油輸出国機構。国際石油資本に対抗してみずからの利益を守るため、1960年にイラン・イラク・...
かくとう‐ゲーム【格闘ゲーム】
コンピューターゲームで、プレーヤーがキャラクターを操作し、対戦相手またはコンピューターが操作するキャラクターと戦うゲーム。アクションゲームに分類される。対戦型格闘ゲーム。格ゲー。
おち‐ば【落（ち）葉】
１ 散り落ちた木の葉。また、散ってゆく木の葉。落葉(らくよう)。《季 冬》「むさしのの空真青なる—かな／秋桜子」 ２ 貴人の落としだね。落胤(らくいん)。「朝臣(あそん)や、さやうの—をだに拾へ...
かい【快】
［音］カイ（クヮイ）（漢） ケ（呉） ［訓］こころよい ［学習漢字］5年 １ 気持ちがよい。胸のすくような感じ。「快活・快感・快勝・快晴・快楽(かいらく)・快楽(けらく)／欣快(きんかい)・豪快...
