ビーフステーキ【beefsteak】
牛肉のロース・ヒレなどの厚切りを、鉄板などの上で焼いた料理。焼き加減によりレア・ミディアム・ウエルダンとよぶ。ビフテキ。
ビーフ‐ストロガノフ【beef Stroganoff】
ロシア料理の一。牛肉の薄切りをタマネギと一緒にいため、サワークリーム入りのソースで煮込んだ料理。名は、ロシアの外交官ストロガノフにちなむ。
ビー‐フレッツ【Bフレッツ】
NTT東日本・NTT西日本が提供する、光ファイバーを用いたFTTH型のデータ通信サービス。最大通信速度は下り方向が100Mbps、上り方向が100Mbps。平成12年(2000)より試験的に運用...
ビープ‐おん【ビープ音】
《beep》パソコンやポケットベルなどの電子機器が合図に鳴らす信号音。
ビープ‐コード【beep codes】
コンピューターや周辺機器などに異常が生じた際、ビープ音の組み合わせにより、異常の内容を知らせるもの。
ビープリ【Viipuri】
ロシア連邦の都市ビボルグのフィンランド語名。
ビープリ‐じょう【ビープリ城】
《Viipurin linna》⇒ビボルグ城
ヴィー‐プロ【vPro】
米国インテル社が発表した、ビジネス用パソコン向けに提供するプラットホーム。ネットワークを通じて一括した運用管理ができ、また、電力効率を向上させた一連のチップセットが搭載されている。それにより、パ...
ビー‐ポーレン【bee pollen】
⇒花粉荷
ビーマル【BMAL】
《brain and muscle Arnt-like protein》脳および筋肉のArnt様たんぱく質。Arntは、Aryl hydrocarbon receptor nuclear tra...