ジャム【jam】
果実に砂糖を加えて煮詰めた保存食品。多く、イチゴ・リンゴ・ミカン・ブドウ・アンズ・木イチゴ類などを用いる。コンフィチュール。
じゅうき‐ぎていしょ【銃器議定書】
《「国際的な組織犯罪の防止に関する国際連合条約を補足する銃器並びにその部品及び構成部分並びに弾薬の不正な製造及び取引の防止に関する議定書」の略称》国際組織犯罪防止条約を捕捉する議定書の一つ。銃器...
じゅうよう‐びじゅつひん【重要美術品】
昭和8年（1933）公布の「重要美術品等の保存に関する法律」で認定された準国宝級の美術品。昭和25年（1950）の文化財保護法の制定により廃止。
じゅしん‐トレー【受信トレー】
《inbox》電子メールを送受信するメールソフトにおいて、受信したメールを保存するフォルダーに相当する領域。→送信トレー
ジュネーブ‐かいようほうよんじょうやく【ジュネーブ海洋法四条約】
1958年にジュネーブで開催された国連海洋法会議で採択された、領海条約・公海条約・公海生物資源保存条約・大陸棚条約のこと。1958年海洋法4条約。 [補説]1994年にジュネーブ海洋法4条約を統...
じょう‐おん【常温】
１ 常に一定した温度。恒温。「—を保つ」 ２ 熱したり冷やしたりしない自然な温度。ふつう、セ氏15度をいう。「—では液体の物質」「—で六〇日保存可能」 ３ 一年中の平均温度。
じょうほう‐しさん【情報資産】
企業などの組織が収集・保有した情報全般のこと。顧客情報、購入履歴、人事情報をはじめ、社内の情報システムに保存されているプログラムやデータをさし、紙の資料も含まれる。
じょせき‐ぼ【除籍簿】
死亡、結婚、本籍を移すなどで空白となった戸籍を戸籍簿から取り除いて別に集めた公文書。平成22年（2010）の戸籍法の改正により、保存期間が従来の80年から150年に伸張された。
ジー‐エス‐エム‐ピー【GSMP】
《Global Species Management Program》各国の動物園や水族館が連携して絶滅の危機にある野生動物の種の保存や血統管理を行う国際的な取り組み。世界動物園水族館協会（WA...
ジー‐エフ‐シー‐エム【GFCM】
《General Fisheries Commission for the Mediterranean》地中海漁業一般委員会。地中海・黒海およびこれに接続する水域の海洋生物資源の開発・保存・管理...
