ヘレス【Jerez de la Frontera】
スペイン南西部、アンダルシア州の都市。正式名称ヘレス‐デ‐ラ‐フロンテラ。シェリー酒の原産地として知られる。イスラム時代に建造されたアルカサル（王宮）、王立馬術学校、モスクを改築した大聖堂などがある。
ぼだい‐じゅ【菩提樹】
１ 《(梵)bodhidrumaの音写》クワ科のテンジクボダイジュの別名。釈迦がその下で悟りを開いたとされ、原産地インドでは無憂樹(むゆうじゅ)・娑羅双樹(さらそうじゅ)とともに三大聖木とされる...
ミノルカ【Minorca】
鶏の一品種。ふつう全身黒色で、卵用種。原産地のミノルカ島から英国に輸入。
れん‐ぎょ【鰱魚】
コイ科の淡水魚、ハクレン（白鰱）とコクレン（黒鰱）の総称。原産地は中国で、大河にすみ、全長約2メートル。食用とされる。日本には明治初年に移入されて帰化。利根川のものは約1メートル。体は紡錘形で側...
ロックフォール【(フランス)roquefort】
フランス産のブルーチーズ。羊乳から作り、独特のにおいをもつ。原産地の村の名前から。
ローゼル【roselle】
アオイ科の一年草。高さ2、3メートル。葉は手のひら状に裂け、初夏、黄色の5弁花を開く。原産地は西アフリカといわれ、アジアの熱帯や北アメリカ南部で栽培される。萼(がく)と苞(ほう)は肉質で赤く、酸...
