シュナップス【schnapps】
スカンジナビア産の蒸留酒。ジャガイモや穀類、果物などを原料とする。スナップス。
しゅん【旬】
［名］ １ 魚介類や蔬菜(そさい)・果物などの、最も味のよい出盛りの時期。「—の魚」「たけのこの—」 ２ 物事を行うのに最も適した時期。「紅葉狩りの—」 ３ 古代、宮中で行われた年中行事の一。...
しゅん‐はずれ【旬外れ】
時期や季節に合わないこと。季節はずれ。時期はずれ。「—の果物」
しょうじょう‐ばえ【猩猩蠅】
双翅(そうし)目ショウジョウバエ科の昆虫の総称。ごく小形で、発酵した果物やきのこに集まる。世界中に広く分布し、種類も多い。キイロショウジョウバエは遺伝学の実験材料に用いられる。《季 夏》
しょうじん‐なます【精進膾】
魚介類を用いないで、野菜や果物を材料にしてつくったなます。
しょう‐み【正味】
１ 余分なものを取り除いた、物の本当の中身。「—の少ない果物」 ２ 風袋を除いた、商品だけの目方。「—1キログラム」 ３ 実質的な数量。「昼休みを除いて、—8時間働いた」 ４ 掛け値のない値段。...
しょうりょう‐だな【精霊棚】
盂蘭盆(うらぼん)に、先祖の精霊を迎えるために用意する棚。位牌(いはい)を安置し、季節の野菜・果物などを供える。たまだな。《季 秋》
しょく‐ご【食後】
１ 食事のあと。⇔食前。 ２ 食事のあとに出す茶菓や果物。おしょくご。デザート。
ショートケーキ【shortcake】
スポンジケーキの台に、泡立てた生クリームとイチゴなどの果物をあしらった洋菓子。
しり【尻／臀／後】
［名］ １ 人や動物の胴体の後部で、肛門の付近の肉づきの豊かなところ。けつ。おいど。臀部(でんぶ)。 ２ 動く人や物の後ろ。あと。後方。「行進の—について歩く」 ３ 物事の一番あと。終わりの部...
