ベスレヘム【Bethlehem】
⇒ベツレヘム 
南アフリカ共和国中東部、自由州の都市。ドラケンスバーグ山脈北麓、標高約1700メートルの高原に位置し、ヨルダン川に沿う。交通の要地であり、農畜産物の集散地。南東約30キロメート...
ペンドルトン【Pendleton】
米国オレゴン州北東部の都市。ユマティラ川沿いに位置する。19世紀末に鉄道が開通し、農畜産物の集散地として発展。現在は食品加工業、毛織物業が盛ん。毎年9月に催されるロデオ大会が有名。
ほうてい‐ぎょうしゅ【法定業種】
個人事業税の対象となる業種。地方税法に定められている。第1種事業（物品販売業・製造業など37業種）、第2種事業（畜産業・水産業・薪炭製造業の3業種）、第3種事業（医業・弁護士業など30業種）に分...
マルムスベリー【Malmesbury】
南アフリカ共和国南西部、西ケープ州の町。ケープタウンの北東約65キロメートルに位置する。ワイン産地として知られるスワートランドの中で最も大きい。畜産業も盛ん。マームズベリー。
マンシー【Muncie】
米国インディアナ州東部の都市。インディアナポリスの北東約80キロメートル、ホワイト川沿いに位置する。周辺に農業地帯が広がり、農畜産物の集散地として発展。1880年代の天然ガス発見以降、ガラス、自...
マンチュリー【満州里】
中国、内モンゴル自治区北部の商業都市。ロシア連邦との国境近くにあり、浜州(ひんしゅう)鉄道の終点で、シベリア鉄道と連絡する。畜産品の集散地。マンチョウリー。
ミシシッピ【Mississippi】
米国南部、ミシシッピ川下流の東岸にある州。州都ジャクソン。綿花のほか大豆・トウモロコシなどを産し、畜産・工業も発展。→アメリカ合衆国［補説］
みなみ‐きゅうしゅう【南九州】
九州の南部地域。多く、宮崎・鹿児島の2県をさす。南部九州。→北九州 鹿児島県、薩摩半島南部の市。園芸農業や畜産業、また焼酎・仏壇の製造が盛ん。平成19年（2007）に頴娃(えい)町・知覧町...
ヤルカンド【Yarkand】
中国、新疆(しんきょう)ウイグル自治区南西部のオアシス都市。タリム盆地西縁にあり、古来、隊商交易路の要衝で、農畜産物の集散地として発達。莎車(さしゃ)。 [補説]「葉爾羌」とも書く。
ゆうき‐かこうしょくひん【有機加工食品】
JAS法の規格に従った有機農産物、有機畜産物を95パーセント以上使用し、添加物・薬剤の使用を抑えた加工食品。登録認定機関の検査に合格して「有機」「オーガニック」と表示できる。
