やま‐いも【山芋】
「やまのいも」に同じ。
やまと‐いも【大和芋】
１ ナガイモの一品種。芋は手のひら状の塊をなす。とろろなどにして食べる。 ２ サトイモの一品種。芋は淡紅色。
やま‐の‐いも【山の芋／薯蕷】
ヤマノイモ科の蔓性(つるせい)の多年草。山野に自生。芋は円柱形でナガイモより細く、長さ1メートルにもなる。葉は先がとがり、基部が心臓形で、対生する。雌雄異株。夏、葉の付け根に花をつけ、雄花穂は直...
ヤム‐いも【ヤム芋】
《yam》ヤマノイモ科ヤマノイモ属の食用植物の総称。熱帯アジア原産。古くからアジア・アフリカの熱帯降雨林地帯では、主要な食料とされる。中国から日本にかけて、その仲間のナガイモが栽培され、ヤマノイ...
りゅうきゅう‐いも【琉球芋】
１ サツマイモの別名。 ２ ジャガイモの別名。
