出典:gooニュース
茂原桜まつり
※桜の開花状況によって変更あり 会場茂原公園千葉県茂原市高師1325-1 料金無料- アクセス公共交通:JR外房線茂原駅下車、長南方面行きバス「藻原寺」下車徒歩約5分車:圏央道茂原長柄スマートICから約13
黒アヒージョ料理コンテスト 茂原市のパスタ専門店シェフの作品がグランプリに
グランプリには茂原市の「美味しいパスタ専門店ペッシェアズーロ~青い魚~」の池田征弘さんが考案した料理が輝いた。 コンテストには40作品の応募があった。実食審査には、1次審査を通過した5作品が進出した。 池田さん考案の料理は「いすみ市産丸ごとトマトと大原産河豚と九十九里産イワシ自家製アンチョビのアヒージョ バーニャカウダ風」。
茂原の高校生とコラボ、本納絵馬クッキー 江戸時代の工芸品モチーフ
ジビエの利用は、茂原樟陽高の案が元になっているという。(中野渉)
もっと調べる