あお‐み〔あを‐〕【青み】

の解説

1. １ 青がかった色。また、青い度合い。「—を帯びる」

1. ２ 吸い物・刺身・焼き魚などに付け合わせて風味や彩りを添える緑色の野菜。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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