パセリ【parsley】
セリ科の多年草。ふつう二年草として栽培され、特有の香りがある。葉は複葉で、細かく裂けている。2年目に淡黄緑色の小花が咲く。地中海沿岸の原産で、日本には江戸時代に渡来。肉料理のつまなどに用いる。オ...
はた・く【叩く】
［動カ五（四）］ １ 打ち払う。ほこりなどをたたいて払う。「障子を—・く」 ２ 平たいもので打つ。たたく。「ほおを—・く」「布団を—・く」 ３ 持っている金を使い尽くす。「財布の底を—・く」 ４...
はた【将／当】
［副］ １ あるいは。それとも。はたまた。「夢か、—幻か」 ２ さらにまた。そのうえまた。「野越え、山越え、—海を越え」「かくては生けるかいもなし。—如何にして病の牀のつれづれを慰めてんや」〈子...
はく‐たい【百代】
長い年月。ひゃくだい。「月日は—の過客(かかく)にして」〈奥の細道〉
はくさん‐ふうろ【白山風露】
フウロソウ科の多年草。本州北部および中部の高山に自生。高さ約40センチ。葉は手のひら状に細かく裂けている。夏、紅色の5弁花を開く。実は細く、熟すと種子を弾き出す。ふうろそう。あかぬまふうろ。
ねこっ‐け【猫っ毛】
猫の毛のように、柔らかく、ねやすい頭髪。
のうぎょう‐きょうこう【農業恐慌】
農産物の過剰生産によって価格が暴落し、農業の再生産過程を攪乱(かくらん)させ、また攪乱を通じて調整する現象。
の‐ぶし【野伏／野臥】
１ 山野に寝起きして修行する僧。山伏。 ２ （「野武士」とも書く）中世、山野に隠れて、追いはぎや強盗などを働いた武装農民集団。のぶせり。 ３ 合戦に先だち小人数で攻撃をしかけること。「—ヲカクル...
のみ【衣袽／船筎／𦀌／袽】
ヒノキやマキの内皮を砕いて柔らかくしたもの。舟や樋(とい)などの材の継ぎ目につめこんで水漏れを防ぐのに用いる。のめ。まいはだ。「矢口の渡りの船の底を二所(ふたところ)えり貫いて、—を差し」〈太平...
ねり‐ぐら【練り鞍／煉り鞍】
木地全体を、水にひたして柔らかくした牛の革で包み、乾燥して固めてから漆塗りをした鞍。
