ごしき‐の‐さけ【五色の酒】
カクテルの一。色彩・比重の異なる5種類のリキュールを一つのコップに入れ、色とりどりの層ができるようにしたもの。フランスで始まり、日本では明治末から昭和にかけて銀座で流行。
コスモス
１ 《(ギリシャ)kosmos》秩序整然とした統一体としての、宇宙。または、世界。 ２ 秩序。調和。⇔カオス。 ３ 《(ラテン)cosmos》キク科の一年草。高さ1.5〜2メートル。葉は細か...
ご‐じる【豆汁／呉汁】
１ 水に浸して柔らかくした大豆をすりつぶしたものを入れた味噌汁。 ２ 「ご（豆汁）」に同じ。
コクテール【cocktail】
⇒カクテル
こ‐きゃく【顧客】
ひいきにしてくれる客。得意客。こかく。「—を獲得する」「—名簿」
こう‐がく【後学】
１ 後進の学者。後覚(こうかく)。「—の徒」⇔先学。 ２ 将来、自分のためになる知識や学問。「—のために教えていただきたい」
こう‐て【斯うて】
［副］《「かくて」の音変化》このような状態で。こうして。「さりとも、—疎(おろ)かには、よもなりはてさせ給はじ」〈源・宿木〉
こうど‐き【攪土器】
土地をすき起こし、耕土をやわらかにするのに用いる農具。かくどき。
こうてい‐かく【高低角】
視点を通る水平面を基準として上下に測った角度。上は仰角、下は俯角(ふかく)という。鉛直角。
こう‐はん【攪拌】
［名］(スル)⇒かくはん（攪拌）
