ゆでこで始まる言葉

• ゆで‐こぼし【茹で溢し】

  ゆでて、その汁を流し捨てること。食材のぬめりや灰汁(あく)、余分な脂などを取り除くために行う。

• ゆで‐こぼ・す【茹で溢す】

  ［動サ五（四）］ゆでて、その汁を流し捨てる。「豆を—・す」