シクロ‐クロス【cyclo-cross】
《「サイクロクロス」とも》自転車で行うクロスカントリーのこと。また、それに用いる自転車。整地されていない山野をコースとして15〜25キロを走破する。
シクロヘプタアミロース【cycloheptaamylose】
7個のグルコースが環状に結合したシクロデキストリン。β-シクロデキストリン。
グリーン‐マップ【Green Map】
その地域の環境によいもの悪いものを、地域の住民と調査しながら、図上に世界共通の絵文字（アイコン）で示した地図。アイコンには、野生生物観察地点、花の名所、湿地・湿原・干潟、バイオ利用再生施設、エコ...
スノー‐ライン【snow line】
１ スピードスケートで、ダブルトラックの各コースを区切る線。 ２ 太陽系のような恒星の周囲をまわる惑星系において、水、メタン、アンモニアなどの水素化物が固体として存在する距離。太陽系の場合、火星...
ストックカー‐レース【stock car race】
ストックカーで行われるアメリカ独特の自動車レース。参加車はセダンまたはクーペ。コースはバンク（傾斜面）のついた単純な楕円のトラックが多い。
ストレッチ【stretch】
１ 陸上競技場・競馬場などの直線コース。特に、ホームストレッチをいう。 ２ 伸縮すること。また、伸縮する糸を用いた織物や編物。「—ジーンズ」 ３ 「ストレッチ体操」の略。
ステープル‐ファイバー【staple fiber】
化学繊維を紡績用に短く切りカールした、繊維。特に、ビスコースレーヨンからつくったものをさす。スフ。
スロープスタイル【slopestyle】
フリースタイルスキーやスノーボード競技の種目の一。さまざまな構造物とジャンプ台が置かれたコースで、選手は滑降しながらそれらを使用して曲技的な演技を行う。冬季オリンピックの正式種目。
スタンプ‐ラリー
《(和)stamp＋rally》決められた鉄道の駅（または観光名所）のスタンプを集めながら、一定コースを回ってくる遊び。
ステージ【stage】
１ 舞台。また転じて、そこで行われる演奏やショーなど。「—に立つ」 ２ 映画の撮影用スタジオ。 ３ 講演・演説などのための演壇。 ４ 物事の段階。「ライフ—」 ５ ゲームや放送番組、スポーツなど...
