シフォンで始まる言葉

シフォン【(フランス)chiffon】

ごく薄い平織りの絹織物で精練を施さないもの。ブラウス、スカーフ、ベールなどに用いられる。絹モスリン。

シフォン‐ケーキ【chiffon cake】

小麦粉に卵・砂糖・サラダ油を混ぜて練り、型に入れて焼いた洋菓子。スポンジケーキの一種で、アメリカで生まれた。シフォン（薄い平織りの絹織物）のような軽くふんわりとした食感であるところからの名という。

シフォン‐ベルベット【chiffon velvet】

地の薄い、けばの短い上質のベルベット。婦人服・ショールなどに使う。