へいねん‐さく【平年作】
農作物の収穫が平年並みであること。過去5か年の収穫高のうち、最高と最低の年を除いた3か年の平均収穫高が基準にされる。平作。
ほうさく‐びんぼう【豊作貧乏】
豊作のため農作物の価格が下落し、かえって農家が困窮すること。豊作飢饉(ほうさくききん)。→大漁貧乏
ぼう‐じょ【防除】
［名］(スル) １ 対策をたてて予防し、災害を取り除くこと。「高潮の被害を—する」 ２ 農作物の病害・虫害を防ぎ除くこと。「害虫—」
ぼうちょう‐ネット【防鳥ネット】
鳥がその場所に入り込まないように張り巡らす網。農作物の食害防止や、野鳥から鶏舎への病原菌・ウイルス感染防止などに使用される。
ポジティブ‐リスト【positive list】
１ 原則として禁止されている中で、例外として許されるものを列挙した表。特に、輸入制限が原則のときに、例外として輸入自由の品目を列記したもの。輸入自由品目表。⇔ネガティブリスト。 ２ 食品衛生法に...
ま‐びき【間引き】
［名］(スル) １ 農作物をまびくこと。うろぬき。「コマツナを—する」 ２ 口べらしのため、嬰児(えいじ)を殺すこと。 ３ 本来あるべきものを省くこと。「—運転」
マルチプル‐アグリカルチュア【multiple agriculture】
土地・労働力などを科学的に配分し、多種類の農作物を栽培する農業。多角経営農業。
むし‐おくり【虫送り】
農作物、特に稲の害虫を追い払う呪術(じゅじゅつ)行事。たいまつをともしたり、実盛(さねもり)とよぶわら人形を担いだりして、鉦(かね)・太鼓をたたいてはやし、村境まで送って行く。稲虫送り。実盛送り...
もぐら‐うち【土竜打ち】
モグラの害を防ぎ、農作物の豊饒を祈願して小正月に行う行事。子供たちが固く束ねたわら束などで地面を打ったりして歩く。土竜追い。土竜脅し。《季 新年》→海鼠曳(なまこひ)き
やく‐がい【薬害】
１ 医薬品の副作用によって起こる健康上の被害。 ２ 農薬の散布によって農作物や動植物が受ける傷害。
