鰹で始まる言葉 2ページ目

かつおぶし‐けずりぶし【鰹節削り節】

JAS（日本農林規格）の規格で、鰹枯節(かれぶし)削り節の旧称。

かつおぶし‐むし【鰹節虫】

甲虫目カツオブシムシ科の昆虫の総称。体長1センチ以下。トビカツオブシムシ・ヒメマルカツオブシムシなどがあり、動物標本・毛製品・乾燥食品などを食害するものが多い。

かつお‐みそ【鰹味噌】

カツオの肉をまぜて作ったなめ味噌。

かつ‐ぶし【鰹節】

「かつおぶし」の音変化。