スパゲッティ【(イタリア)spaghetti】
《「スパゲティ」とも》パスタの一種で、小麦粉で作る棒状の麺(めん)。イタリアでは食事の初めに食べるもので、このあとに肉や魚料理が続く。
スパゲッティ‐アラビアータ【(イタリア)spaghetti all'arrabbiata】
スパゲッティにニンニクと唐辛子などを加えたトマトソースをかけた料理。
スパゲッティ‐ウエスタン【spaghetti western】
イタリアで製作された西部劇のアメリカでの呼称。マカロニウエスタン。
スパゲッティ‐コード【spaghetti code】
⇒スパゲッティプログラム
スパゲッティ‐プログラム【spaghetti program】
コンピューターのプログラムで、処理の流れや論理構造の把握が困難なもの。不具合が生じやすく、また見つけにくい。スパゲッティの麺が絡み合った様子にたとえた言葉。スパゲッティコード。
スパゲッティーニ【(イタリア)spaghettini】
パスタの一種。細めのスパゲッティ。
スパゲティ【(イタリア)spaghetti】
⇒スパゲッティ
