出典:gooニュース
つがるワイナリー「縄文の奇跡」 2年連続ゴールド賞を受賞
青森県鶴田町のワイナリーが縄文酵母で醸造したワイン「縄文の奇跡」が、国際ワインコンペティションで2年連続ゴールド賞を受賞しました。つがるワイナリーの木村洋文社長とソムリエの行木泰子さんが相川正光町長を訪ね、受賞を報告しました。「縄文の奇跡2023」はワイン業界の女性が審査する「第12回サクラアワード2025」で、2024年に続きゴールド賞を受賞。
ふくしま逢瀬ワイナリー3年連続ゴールド賞 「サクラアワード2025」
女性専門家が優れた味のワインを選ぶ「サクラアワード2025」で、ふくしま逢瀬ワイナリー(福島県郡山市)の赤ワイン「ヴァン デ オラージュ マスカット・ベーリーA2023」が最高賞に次ぐゴールド賞に選ばれた。主催者が27日、発表した。 同ワイナリーの銘柄がゴールド賞を受けるのは3年連続。ワイナリーによると受賞酒は主に会津若松市産のブドウで醸造しており、淡い酸味などが特長。
スマート農業目指す牧丘町のワイナリー、有機JAS認証取得に向け準備進める
山梨市牧丘町にあるワイナリー「Cantina Hiro(カンティーナ ヒロ)」(山梨市牧丘町倉科)が現在、農林水産省の有機JAS認証取得に向け準備を進めている。
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