出典:gooニュース
飲料5社、社会課題解決で連携=物流24年問題や食品ロス削減
各社の物流や製造部門の担当者らが月1回以上集まり、課題について対応を協議する。
「物流や食品ロス」対策で連携 飲料大手5社が研究会
飲料業界全体で物流や食品ロスといった社会課題の改善に取り組もうと、大手5社が研究会を立ち上げました。
飲料大手5社が初の協力組織を発足 物流や食品ロス問題改善へ業界特有の商習慣にもメス
清涼飲料大手5社は21日、物流や食品ロスといった社会課題に対応するための研究会を発足したと発表した。飲料業界では2~3社が共同搬送で物流の効率化を図るなどの取り組みはあるが、5社が協力する組織の発足は初めて。連携を広げて物流のさらなる効率化を図り、厳しい賞味期限管理により食品ロスが発生するという飲食品業界に残る独特の商習慣の見直しなどにも取り組む方針だ。
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