出典:gooニュース
益子焼を欧米へ 商談会でバイヤーにPR 制作背景や込めた思い伝える
日本貿易振興機構栃木貿易情報センター(ジェトロ栃木)は12日までに、益子町で益子焼の販路拡大を目的とした商談会やバイヤーによる視察を行った。
バイヤーおすすめ すぐれた道産の加工品が選ばれる「北のハイグレード食品」103品の応募から18品が選出
今年は余市町のブドウをふんだんに使用した赤ワインや、十勝の放牧豚で作られたサラミなど、道内各地から103品の応募があり、一流シェフや百貨店のバイヤーなど食のプロたちが18品を選びました。
百貨店バイヤー注目のチョコ
世界中からよりすぐりのチョコを集めた“チョコレートの祭典”「アムール・デュ・ショコラ」を開催する高島屋の担当バイヤーに、今年のバレンタインチョコのトレンドや注目するブランドなどについて聞きました。
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