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辛め（からめ） の類語・言い換え

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辛み／辛口／辛め の解説 - 小学館 類語例解辞典

辛み／辛口／辛め の共通する意味

塩気が強い味、または、ワサビ、ショウガ、カラシなどで舌がぴりぴり刺激されるような感じ。

英語表現 pungent taste

国語辞書で調べる 辛み 辛口 辛め

辛み／辛口／辛め の使い方

辛み
▽辛みを効かす ▽辛みがある ▽辛みがきつい
辛口
▽辛口のカレー ▽辛口の酒
辛め
▽味つけを辛めにする

辛み／辛口／辛め の使い分け

１
「辛み」は、辛い味の意とともに、辛さの度合いも示す。「辛味」とも書く。
２
「辛口」は、口あたりの辛いものをさす。また、そういうものを好む人のこともいう。
３
「辛め」は、辛みが標準より強いこと。
４
「辛口」「辛め」は、「辛口の批評」「辛めの採点」のように、評価の基準が比較的厳しいこともいう。

カテゴリ

#人間の動作#味覚

辛み／辛口／辛め の類語 - 日本語ワードネット

辛口 の類語

（酒について）発酵の間の砂糖の分解のため、少量の残存糖含有量を有している の意

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