１ 刃物の切れぐあい。「切れ味のいいナイフ」
２ 才能・技などの鋭さ。「鋭い切れ味の批評」「切れ味のいいショット」
出典：青空文庫
･･･たる唯物論的弁証法の切れ味も、なんだか心細くなり、狼狽して右往左往･･･ 太宰治「多頭蛇哲学 」
･･･それは剃刀が切れ味があまりよくなくて少し痛かったせいもあるが、それ･･･ 寺田寅彦「詩と官能 」
出典：教えて！goo
日本刀の切れ味（実戦で）
日本刀はよく切れる、いや、切れない、この議論はよく聞きます。でも実戦ではどうでしょうか？私は日本刀はそんなに切れないし、すごい切れ味も必要ないと思います。 というのも、よ...
髭剃り（の刃）を熱すると、切れ味が良くなる理由
髭剃り（の刃）（電動ではなく、手でゾリゾリするやつ）を熱湯で熱くすると、切れ味が良くなるのですが、その理由を教えてください。
電動シェーバーの刃の切れ味って復活できますか？
電動シェーバーを買って2年ほどたちます。 だんだん切れ味が落ちてる気がします。 オイルを差すことはもちろんですが、他に切れ味をよくする方法などありませんか？ カミソリだとジ...
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