単純脂質（たんじゅんししつ）とは？意味・読み方・使い方

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たんじゅん‐ししつ【単純脂質】
の解説

脂肪酸とアルコールのみからなる脂質。燐酸・糖類・窒素化合物などを含む複合脂質に対していう。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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