出典:gooニュース
震災きかっけに「公衆電話」守る店主 子供たちに使い方レクチャーも 教訓を語り継ぎ30年
【店主 岡本美治さん】「みなさんが安否確認できるように引いてもらった。
予算2000円、古書店の4店主が隣の店でお買い物
そして今回、各店の店主にはお隣の店で、仕入れとか考えず、ただシンプルに自分が読みたい本を買ってもらいました。 予算は2000円。プロは同業店で何を見つけるのか!?
早期退職し、夢だった“ラーメン屋店主”になるはずが…50代男性が「毎日悩む」ハメになった悲しい理由
10年近く月に一度は通っており、店主に顔を覚えてもらっていたこともあり、山本さんを快く受け入れてくれたのだという。 「無理を承知で修行を申し込んだら引き受けてくれました。清掃や接客からはじまり、2ヶ月ほどすると厨房にも入らせてもらえました。仕込みから麺の茹で方、スープを作るコツまでしっかりと教えていただき、会社員時代には味わえなかった充足感を感じる毎日でした。
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