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辞書
出典:デジタル大辞泉(小学館)
行灯 (あんどん) などで、灯火用の油を入れる小さい皿。灯蓋 (とうがい) 。油坏 (あぶらつき) 。
出典:教えて!goo
フライパンを熱してから油をひく原理
フライパンの使い方の常識として、「熱したフライパンに油」というのがあります。 油を入れてから熱するのと、原理としてどうちがいがあるのでしょうか。
醤油は油を使ってないのになぜ醤油?
醤油という名前の由来を教えてください。 普段使っているものなのでぜひ教えてください。
油と水を混ぜたい その方法を教えてください
油を水で希釈して使用するのですが、無水エタノールに油を溶かして水に入れればよいでしょうか? 溶かす比率は、油を1000倍に希釈するそうです。 体にもかかるもののため、安全なもので...
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