出典:gooニュース
ローソン、おにぎり5商品の消費期限を6時間延長 原材料や衛生管理の徹底で実現
これまでもAIを活用した発注の適正化や、容器の工夫による消費期限の延長などを組み合わせ、食品ロス削減に取り組んできた。2024年春からは、AIを活用した発注数・値引き販売を推奨するシステムを全国の店舗に順次導入しており、食品ロスや購買機会ロスの削減に努めている。
ローソン、おにぎり5品の消費期限を6時間延長
これまでもAIを活用した発注の適正化や容器の工夫による消費期限の延長など、さまざまな方法で食品ロス削減に取り組んできた。2024年春からは、AIを活用した発注数や値引き販売を推奨するシステムを全国の店舗に順次導入し、食品ロスや購買機会ロスの削減に努めている。
ローソン「手巻きおにぎり」5品の消費期限6時間延長、原材料管理・衛生管理の徹底で実現、「シーチキンマヨネーズ」「熟成紅鮭」「北海道産日高昆布」「熟成紀州南高梅」「熟成辛子明太子」
ローソンは7月9日から、全国のローソン店舗で販売する「手巻きおにぎり」の5品の消費期限を従来より6時間延長して発売した。 【関連記事】ローソン「手巻おにぎり」リニューアル&新発売、「熟成紅鮭」で具材の旨みを引き立てるリニューアル、「手巻おにぎり 焼とうもろこし風」発売 消費期限の延長は、原材料管理や衛生管理の徹底により可能になったもの。
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薬の消費期限について
こんにちは。一つ疑問に思ったのですが、薬って食品みたいに消費期限はあるのでしょうか?例えば2年前の薬などを飲んでも大丈夫なのでしょうか?
ケーキの消費期限について
明日、朝10時ごろに旧友が来るとのことで、 クリスマスが近いのでケーキを買ってきました。 (地元のケーキ屋やデパート等は11:00a.m.開店なので) ところが、家に帰ってきて箱を見ると 「...
小児科でもらうシロップの消費期限
小児科で処方された鼻水、咳のシロップについてです。 1ヶ月前に10ヶ月の赤ちゃんのしつこい咳が続いたので 2週間分2本に分けてもらいました。 症状が落ち着いたら飲むのをやめ...
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