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焼き準し（やきならし） とは？ 意味・読み方・使い方

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やき‐ならし【焼き▽準し】
の解説

鋼などの組織を標準化するため、一定温度に加熱してから空気中に放置して冷却する操作。これにより、焼き入れの際の焼き割れなどが防げる。しょうじゅん。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

焼き準し のカテゴリ情報

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