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もみ殻を取り除いただけの、精白していない米。貯蔵性がよく、ビタミンB1に富む。くろごめ。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
げんまいしょく【玄米食】
主食に玄米をくうこと。「健康のため—にする」
げんまいちゃ【玄米茶】
蒸した玄米を煎 (い) って緑茶に混ぜた、こうばしい香りのする茶。
げんまいパン【玄米パン】
小麦粉に玄米粉を混ぜて作ったパン。
出典:gooニュース
健康のために「白米」ではなく「玄米」を選ぶ妻。同じ5キロなら”損”しているのではないでしょうか?
白米と玄米はどのくらいの金額で購入できる? 白米と玄米の金額はブランドによって大きく変動します。いくつかのECサイトで販売されている価格を参考にすると、白米は1キロ当たり300~500円、玄米は400~600円程度の商品が多いことが分かりました。銘柄によって若干の差が設けられているものの、一般的には玄米の価格が高く設定されているようです。
ファイナンシャルフィールド2024/07/27 02:00
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出典:青空文庫
・・・ら間もなく親ゆずりの玄米問屋の身上をすってしまい、器用貧乏と、持・・・ 芥川竜之介「老年」
・・・買って来たのは玄米らしく、精米所へ搗きに出しているのが目につく。・・・ 黒島伝治「外米と農民」
・・・唐箕にかけ、それから玄米とする。そんな面倒くさい、骨の折れる手数・・・ 黒島伝治「浮動する地価」
出典:教えて!goo
宮澤賢治の「一日ニ玄米四合ト」は食いすぎじゃないか
以前から引っ掛かっているのですが、宮澤賢治の「雨ニモマケズ」で始まる有名な詩の「一日ニ玄米四合ト」の部分ですが、玄米四合は約600g。調べて見ると、約2100kcalにもなります。これ...
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