出典:gooニュース
3つの”目利きポイント” 種まで食べられる品種を開発したプロに聞いた
地元の市場などは収穫後すぐに届ける事ができますが、収穫地から遠方だと一週間程経ってしまっている場合もあるので、状態の良いものを購入したい場合はその場での目利きが重要になります。【見分け方ポイント・その1】ヘタの部分に注目 ヘタは獲りたてだと綺麗な緑色をしています。ですが、時間が経つと茶色くなってくきます。
「売り切れ必至の人気フェア」目利きのプロが選んだ逸品は格別だった…待望のスシロー“別格まぐろ祭”をグルメライターが堪能してみた
鮪の目利きのプロ集団「八洲水産」が選び抜いた“天然本鮪”と“天然インド鮪”の大とろ、中とろ、赤身を特製の“赤しゃり“で楽しめる極上の一皿です。
目利きが選ぶ防災グッズ6つ
Image: Amazon いつ起こるかわからない非常事態。そんな時のために用意しておきたいギアを紹介します。編集部員が用意しているもの、備えておきたいものとは。非常時のみならず普段も携帯したい Image: Amazon レビュー記事を見てから、このUSBメモリつきのバージョンが気になってます。メモリがUSB-CとA両対応で長く使えそうなのと、ブレードレス
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