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出典:デジタル大辞泉(小学館)
フィッシャースペイアエステルかはんのう【フィッシャースペイアエステル化反応】
⇒フィッシャーのエステル化反応
フィッシャーのエステルかはんのう【フィッシャーのエステル化反応】
カルボン酸とアルコールを濃硫酸などの触媒下で反応させ、エステルを合成する方法。1895年、ドイツの化学者エミール=フィッシャーとアルトゥール=スペイアにより考案された。フィッシャーのエステル合成反応。フィッシャースペイアエステル化反応。
フィッシャーのエステルごうせいはんのう【フィッシャーのエステル合成反応】
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