しょうゆ‐もろみ【醤油諸味】
しょくご‐しゅ【食後酒】
しょく‐す【食酢】
しょくぜん‐しゅ【食前酒】
しょくたく‐えん【食卓塩】
しょく‐パン【食パン】
しょくひん‐こうかんひょう【食品交換表】
しょくひん‐ざんさ【食品残渣】
しょくひん‐てんかぶつ【食品添加物】
しょくぶつせい‐しょくひん【植物性食品】
しょくぶつせい‐たんぱくしつ【植物性蛋白質】
しょくぶつ‐にく【植物肉】
しょくぶつ‐ゆし【植物油脂】
しょく‐べに【食紅】
しょくもつ‐せんい【食物繊維】
しょくよう‐あなつばめ【食用穴燕】
しょくよう‐か【食用花】
しょくよう‐ぎく【食用菊】
しょくよう‐しきそ【食用色素】
ショコラ【(フランス)chocolat】
ショコラ‐ショー【(フランス)chocolat chaud】
しょっ‐つる【塩汁】
しょっつる‐なべ【塩汁鍋】
しょよ‐かん【薯蕷羹】
しょよ‐まんじゅう【薯蕷饅頭】
ショーソン【(フランス)chausson】
ショートケーキ【shortcake】
ショート‐ドリンクス【short drinks】
ショートニング【shortening】
ショート‐パスタ
ショート‐プレート【short plate】
ショート‐リブ【short ribs】
ショーロンポー【小籠包】
しら‐あえ【白和え／白韲え】
しら‐いた【白板】
しらいと‐もち【白糸餅】
しら‐かす【白糟／酵】
しら‐かゆ【白粥】
しらが‐こぶ【白髪昆布】
しらが‐ねぎ【白髪葱】
しら‐こ【白子】
しら‐しぼり【白搾り／白絞り】
しらしめ‐ゆ【白絞め油】
しら‐す【白子】
しらす‐ぼし【白子干し／白子乾し】
しら‐ず【白酢】
しら‐たき【白滝】
しら‐たま【白玉】
しらたま‐こ【白玉粉】
シラップ【syrup】
