seat
[名]1 C（人が腰かける）座席（解説的語義）（固定された）いす，腰掛け（◆chair は動かせる）；席につく権利the rear seat後部座席take [have] a seat着席するs...
selection
[名]1 UC（よいものの）選択，選抜，精選≪of≫；〔形容詞的に〕選択に関するa careful selection of membersメンバーの厳選make a selection選択する...
service1
[名]1 U((やや古))（人に）仕えること（解説的語義）奉公，勤めbe in [go into] service奉公勤めをする1a U（神への）勤め，礼拝，祈ること；C宗教的式典，礼拝式（di...
service charge
((米))（レストランなどの）サービス料金，手数料；((英))（アパートなどの）管理費
set-up
[名]1 C((主に米))体格，身のこなし；（特に軍での直立の）姿勢1a C〔通例a [the] ～〕（活動などの）仕組み，やり方，機構，組織2 U（事業などの）立ち上げ，（活動などの）準備（を...
shirt
[名]C1 シャツ，（主に男物の）ワイシャツ；（スポーツ用の）シャツa short-sleeved shirt半そでシャツbutton up [unbutton] one's shirtシャツの...
silver service
シルバーサービス（◇レストランでナイフとフォークを片手で操る給仕のしかた）
smart
smartの主な意味形1 〈人・頭が〉鋭く切れる2 〈人・身なりが〉きちんとした3 〈動作が〉きびきびした4 〈痛みが〉鋭い5 〈人・話し方が〉生意気な◆いい意味でも悪い意味でも「切れのよさ」が...
Soho
[名]ソーホー（◇ソーホー広場を含むロンドンの一地域；レストラン街として有名）
sommelier
[名]（レストランの）ワイン係，ソムリエ（wine steward）語源［フランス］
