stiff
[形]【堅くて変化しにくい】1 〈布地・紙などが〉堅い（解説的語義）かちっとした，曲がらない（◆rigid が曲げると壊れるのに対し，stiff は曲がりにくいことを強調する；⇒firm1［類語...
strip2
[名]C1 （通例同じ幅の布・板などの）細長い切れ，細片≪of≫a strip of leather細長い革1a 細長い土地a strip of grass牧草地the Gaza Stripガザ...
tab1
[名]C1 つけ札，ラベル；（車のナンバープレートの）年度表示のラベル1a （書類・帳簿などの索引の）耳，つまみ1b 《コンピュ》タブ1c 《英軍》（参謀将校の）色つきえり章2 （衣服などの）た...
table d'hote
（複ta・bles d'hôte /tάːblz dóut/）（レストランの）コースメニュー（⇔à la carte）語源［フランス（host's table）］
table-hop
[動]（～ped；～・ping）自((略式))（レストランなどであいさつをしながら）テーブルからテーブルへと歩き回るtable-hopの派生語table-hopper名
tariff
[名]C1 《経済》（…への）関税（率）≪on≫；関税（率）表；関税規則［制度］2 （鉄道・電信などの）運賃［料金］（表）；((英))（ホテル・レストランなどの）料金表3 （保険などの）協定率［...
the hospitality industry
接客サービス産業（◇ホテル・レストランなど）
The restaurant gave us great service.
そのレストランは客扱いがとてもよかった
The restaurant has a wide [large] selection of wines.
そのレストランには多くの種類のワインがある
three-star
[形]〔限定〕〈ホテル・レストランなどが〉三つ星の，上級の，並みの（◇通例最高ランクは五つ星で表す）
