つけじる【漬け汁】
肉を漬け汁から出し，漬け汁はとっておくRemove the meat, reserving the marinade.
つけもの【漬け物】
pickles; pickled vegetables白菜の漬け物pickled Chinese cabbage漬物桶おけa pickle barrel漬物屋〔店〕a pickle shop；〔...
つける【漬ける】
1〔ひたす〕 ⇒つける（浸ける）；〔油・ワイン・酢などに〕marinate豚肉を15分ほど，しょうゆ，しょうが汁，酒を合わせた漬け汁に漬けるMarinate pork slices in soy...
－づけ【－漬け】
I〔漬けたもの〕ぬか漬けvegetables pickled in rice-bran pasteきゅうりの浅漬けa lightly pickled cucumberII〔多量な様子〕彼は薬漬け...
