dripping pan
ロースト用肉汁受け皿
dry
[形]（dri・er；dri・est）1 水気がない（解説的語義）乾いた，乾燥した，〈川・井戸などが〉干上がった，〈洗濯物などが〉乾いた，〈容器などが〉水などが入っていない，〈魚などが〉干物にな...
dry-cure
[動]他〈肉・魚を〉乾蔵する；塩づけ干物にする
dualism
[名]1 二重［二元］性2 《哲学》二元論［説］（⇒monism，pluralism）3 《神学》（善悪の）二元説；（肉体と霊魂の）二元論dualismの派生語dualist名dualistic形
duck1
[名]（複～s，～）1 Cカモ，アヒル；雌のカモ［アヒル］（◆雄は drake）a domestic duckアヒルa wild duck野ガモ，マガモ1a Uカモ［アヒル］の肉2 〔しばしば～...
dulcet
[形]1 〔限定〕((戯/皮肉))〈特に音・声が〉（耳に）快い，旋律の美しい，心を和らげる［静める］his dulcet tones((戯))彼のうるわしの声2 ((古))美味なdulcetの派...
dust
[名]1 U（積もった）ちり，ほこり；砂ぼこり；Cほこりを払うこと；〔a ～〕（立ち上る）ほこり，砂［土］ぼこりa cloud of dustもうもうと立ち上る砂ぼこりraise dustほこり...
Dutch lunch
〔時にd- l-〕（１人前の）薄切り冷肉とチーズを盛った料理
Dutch oven
1 ダッチオーブン，ふたつき厚手なべ2 天火，肉焼き器3 ((南アフリカ))れんが製かまど
dynamics
[名]1 〔複数扱い〕（一般に）力学（的原理）；（肉体的・精神的）原動力；（経済の）動学2 〔単数扱い〕《物理学》力学，動力学3 〔複数扱い〕《音楽》強弱法，音力法4 成長［変化，発達］の型［歴史］
